Brütereien

Das Brüten von Mastküken und Truten ist unsere Kernkompetenz

In den letzten 25 Jahren haben wir uns das Know-how für die Mastkükenproduktion erarbeitet. Durch gezielten Einsatz unserer Ressourcen sind wir sehr flexibel, um auf die Bedürfnisse des Marktes und unserer Kunden einzugehen.

Qualität beginnt schon vor der Brüterei

Nachdem wir ursprünglich eigene Zuchttiere für die Bruteier bei uns in Mörschwil hatten, ist der Bedarf stetig gestiegen und wir brauchten mehr Platz. So kam es, dass unsere Eltern kurzerhand entschlossen haben einen eigenen Zuchttierbetrieb in Frankreich aufzubauen. Wir haben also begonnen die Bruteier aus unserem Schwesterbetrieb zu importieren. Als Ergänzung haben wir noch eine langjährige Partnerschaft mit einem Lieferanten aus Dänemark. Wir beziehen keine Eier aus den Bruteierbörsen.

Mit nur einem internen und einem externen Lieferanten wissen wir genau, welche Bruteier wir aus welcher Herde bekommen. Es ist sehr wichtig seine Lieferanten zu kennen um Kontaminationen in der Brüterei unbedingt zu verhindern. Für eine optimale Hygiene in der Brüterei haben wir als erstes Unternehmen das etwas kompliziertere All-in/all-out-single-stage-Brutsystem aus England adaptiert. Mit nur einem Typ Bruteier pro Maschine können wir die Risiken von Krankheiten uns Resistenzen stark reduzieren.

Die Qualität, Flexibilität und unser Preis-Leistungs-Verhältnis werden von unseren Kunden sehr geschätzt.